Persoonlijk advies? Bel (+31) 088 - 0242 322

Werelds aan het Strand - Ouddorp

22 Jul, 2015

Werelds aan het Strand - Ouddorp

Michel Schreuders - Eigenaar:

 “De keuken is het hart van ons bedrijf. Daar moet alles kloppen. Met Metos weet je zeker dat je de beste apparatuur in huis haalt. Metos heeft bovendien eigen servicemonteurs waardoor eventuele problemen razendsnel worden opgelost. Ook dat vinden wij Werelds.”

Het project

Voor Werelds aan het strand in Ouddorp heeft Metos de gehele keuken en spoelkeuken mogen realiseren. De uitdaging was dat de beschikbare ruimte voor de keuken en spoelkeuken compact was. Er is met de klant nauwkeurig  gekeken naar het concept en de doelgroep, hier is de keuken op afgestemd. Er is gekozen voor 2 grote naadloze op maat gemaakte kookeilanden van RVS en een open keuken voor een extra beleving voor de gasten. De spoelkeuken is compact en effectief door de keuze voor een combinatie van een professionele vaatwasser en een PRM voorwasunit, waarbij het water van de vaatwasser hergebruikt wordt voor het voorspoelen van de vuile vaat. Handmatig de vaat voorspoelen is hierbij niet meer nodig. Het personeel in de spoelkeuken kan hierdoor meer capaciteit aan door de efficiëntere tijdsbesteding.

Bekijk ook de klantvideo en de klantcase van Werelds.