Persoonlijk advies? Bel (+31) 088 - 0242 322

Koelen ijsblokjesmachines

Ontdek de voordelen van een professionele ijsblokjesmachine

De lekkerste drankjes zijn nog lekkerder met ijsblokjes. Van frisdrank, gin tonic tot aan
cocktails, smoothies enzovoort. Met een professionele ijsblokjesmachine van Metos hebt
u altijd voldoende ijs bij de hand. Uw klanten zijn verzekerd van de optimale
smaaksensatie, wat u weer terugziet in uw omzet.
Ons motto is ‘laat moderne techniek voor uw werken’. Een machine om ijsblokjes te maken
is een treffend voorbeeld. Metos adviseert graag over het type ijsblokjesmachine dat past bij
uw horecabedrijf.

Hoe werkt een ijsblokjesmachine?

Met een ijsblokjesmachines in uw horecazaak zit u nooit meer zonder ijs. De machine is zo
ontworpen dat altijd voldoende ijsblokjes voor het grijpen liggen. In veel gevallen geheel
automatisch en zonder dat u er omkijken naar heeft. Zo kunt u uw aandacht volledig richten
op het bedienen van uw klanten.
Een ijsblokmachine werkt volgens hetzelfde principe als waarmee u handmatig ijsblokjes
maakt. In een professionele ijsblokjesmachine wordt de inwendige temperatuur onder het
vriespunt gebracht en gehouden. Door de blokjesmal met water te vullen produceert de
machine snel en geautomatiseerd ijsblokjes. Indien nodig vult u handmatig de machine bij
via een reservoir, maar Metos levert ook ijsblokjesmachines met vaste wateraansluiting. In
dat geval heeft u nergens omkijken naar en liggen altijd voldoende ijsblokjes in de bunker.

Professionele ijsblokjesmachines: een overzicht

Metos levert een breed assortiment ijsblokjesmachines. Van een compact exemplaar voor
op de bar tot en met een machine voor grootverbruikers. De kleinste machine om ijsblokjes
te maken is het tafelmodel. Dit type werkt zonder vaste wateraansluiting, zodat het op
vrijwel iedere locatie kan staan; een praktische ijsblokjesmachine voor de horeca.
Eén stap groter biedt Metos diverse vloermodel ijsblokjesmachines met vaste
wateraansluiting. Het grootste onderscheid tussen de verschillende modellen is de maximale
ijsproductie en daarmee de inhoud van de ijsbunker. De adviseurs van Metos stemmen het
type ijsblokjesmachine graag met u af.

- IJsblokjesmachine Metos CB 184A: produceert 21 kilo in 24 uur, buffer van 4 kg (circa 310
ijsblokjes)
- IJsblokjesmachine Metos CB 316A: produceert 33 kilo in 24 uur, buffer van 16 kg (circa 950
ijsblokjes)
- IJsblokjesmachine Metos CB 425A: produceert 42 kilo in 24 uur, buffer van 25 kg (circa 1470
ijsblokjes)

Voor horecagelegenheden met een doorlopende vraag naar ijsblokjes – denk aan (fast food)
restaurants, winkels en hotelkeukens – is een robuuste machine ontwikkeld voor zwaar en
continu gebruik. De Metos CB 1565A produceert 150 kg ijsblokjes in 24 uur, heeft een
voorraadbunker met 65 kg inhoud en is zowel in luchtgekoelde als watergekoelde variant
verkrijgbaar.

De meeste Metos ijsblokjesmachines koelen met buitenlucht. Dit is goedkoper in gebruik
omdat geen extra kosten voor water nodig zijn. Een watergekoelde machine functioneert
beter bij hoge omgevingstemperaturen en is bovendien volledig inbouwbaar, omdat aanvoer
van lucht uit de omgeving niet nodig is.

Waar moet een professionele machine voor ijsblokjes aan voldoen?

In de horeca is snelheid belangrijk. Een ijsblokjesmachine moet voldoende ijsblokjes
produceren van uitstekende kwaliteit. Betrouwbare werking en maximale hygiëne zijn
eveneens belangrijke speerpunten. Om de juiste machine voor uw activiteiten te kiezen,
staan de adviseurs van Metos voor u klaar om mee te denken.
Na de aankoop van een ijsblokjesmachine kunt u ook op Metos bouwen voor het
onderhoud. Om te voldoen aan de HACCP-regels is ook bij een ijsblokjesmachine goed en
regelmatig onderhoud een must. Dit voorkomt schilfers, slijm of schimmel die de kwaliteit
van het water in ijsblokjesmachine kunnen vervuilen en daarmee ook de ijsblokjes. Metos
beschikt over een eigen onderhoudsdienst, die bij calamiteiten 24/7 voor u klaarstaat.

Meer weten over ijsblokjesmachines?

Overweegt u een ijsblokjesmachine aan te schaffen of andere koel- of vriesapparatuur? De adviseurs
van Metos denken geheel vrijblijvend met u mee om tot de juiste keuze te komen. Neem
gerust contact op voor advies en/of een scherpe offerte!